Alla trattoria "Ponte Vecchio" troverete un ambiente familiare in cui vengono proposti piatti tipici e rivisitazioni dei classici della cucina italiana.
Un menu in continua evoluzione curato dallo Chef Domenico e dal suo staff, che segue soprattutto la stagionalità dei prodotti, con la brace che la fa da padrona accesa tutto l'anno e sempre pronta a cuocere la nostra carne più pregiata, dalla fiorentina al filetto, la tagliata e le grigliate miste. Le lumache sempre presenti. L'estate è accompagnata dai pesciolini e dalle rane fritte, mentre l'inverno da polente e selvaggina, sottobosco e tartufo.
Nel 2012, dopo anni di studi e di lavoro in importanti pasticcerie e ristoranti italiani , ritorna la figlia Lia che collabora con il papà proponendo nel menu sempre qualcosa di nuovo e sfizioso. Tutti i dolci e i dessert sono curati direttamente da lei e rigorosamente fatti in casa.
Scatti piani
